以電視劇「澀女郎」和「雙響炮」紅遍大街小巷，一提到「首席男模」便馬上想到他，同時又有「胡三歲」的超可愛暱稱，不老男神胡兵從影近三十載，粉絲年齡層橫跨六、七、八、九年級，日前百忙中接受 LiTV 訪問的他，沒年齡上隔閡，沒幾句即能立刻開聊，難怪在知名實境綜藝節目「天天向上」裡，擔任嘉賓的人氣新生代小帥王一博也對他掏心掏肺，縱使平常寡言，遇到胡兵這位大哥哥也格外惺惺相惜，多說了好幾句內心話！
歲數與外型沒劃上等號，胡兵不避諱聊已邁入「知天命」的 51 歲，提到有「胡三歲」（意思就是有些舉止忘了真實年紀，反而像三歲孩子般真誠無雜質）這個綽號時，胡兵感謝自己始終抱持初心，不對任何人心機算計，而這也是讓他人生更美好、永保好氣色的方式！難怪工作人員都說跟胡兵相處久了，會覺得瞬間年輕，因為相處過程裡不需任何包袱，沒有所謂的「宮鬥」戲碼，因此笑讚他是無需花錢就可獲得的「最天然回春的保養品」，年輕個 10 歲都不是問題！透
過「幻城」、「楚喬傳」、「獵場」、「芸汐傳」、「游泳先生」、「空姐日記」等戲劇播出，讓粉絲對胡兵並不陌生，加上宛如大衛雕像般完美的外型與精湛演技，更是讓粉絲對胡兵過目不忘，尤其「芸汐傳」裡大反派天徽帝，以及「空姐日記」裡超陽光熱血的灝天，一正一反兩角都印證胡兵好演技獲得迴響，胡兵說：「我自認在演戲路上不是個天賦型演員，我一直不斷在各角色裡摸索，不管是正或反派，對我來說都是有血、有骨的人物！」。
詮釋「空姐日記」裡永保正能量的航空公司機師灝天一角，胡兵坦承個性也如此，「其實我私下確實跟灝天挺像的，尤其是熱血與重情義這部分，雖然我 51 歲了，但跟我在一起工作的小伙伴還老是叫我『胡三歲』，生活中，我對不公平的事件會關注，面對弱勢遭受欺壓時，只要能力所及，我必當出手相助！」胡兵說。
是演員也是模特兒，一直以來胡兵都被稱是「帥到沒朋友」的最佳代言人，聊到自己零死角外貌與姣好身型，LiTV 笑問是否真的帥到沒朋友？胡兵說：「說到這個，我覺得有時人跟人見面，聊天過程裡會產生一些化學反應，當然外型是其中吸引的因素之一，但有更多應該是建立在於彼此間想法的共鳴，所以我們應該要拒絕對容貌的焦慮，展現出自信，才是善待自己最好的方式！」，因此胡兵認為不管男生或女生，架構在「帥」或「美」更前面的，應該是大家愛自己的真心，而非表相。
聊到拍戲，相較時裝與古裝作品，胡兵覺得兩者沒有所謂的辛苦與更辛苦一說，「演員不僅是我的愛好也是我的職業，付出再多時間與精力也甘之如飴，我秉持就是努力把任何職分做到最好，因此無論是接到何種題材的劇本，我都將全力以赴，讓角色充滿生命力。」。
日前胡兵在微博為好友李若彤慶生，並曬出兩人大秀健康結實的手臂合照，留言：「在這個不需要流星也可以許願的日子裡，祝你這一生都奔走在你的熱愛裡喲！」，兩人的「凍齡」讓粉絲紛紛刷一排羨慕，從裡到外好人緣不在話下，不僅對朋友好，對粉絲也極為貼心的他，把粉絲的支持當成動力，胡兵說：「在影視這條路上，我自認一直在摸索與挑戰，十分感激演出的角色受關注與喜愛，當然劇組也功不可沒！」。
工作行程滿檔，讓胡兵好陣子沒好好休息，日前暫告段落，胡兵選擇與家人多些相處，享受生活，同時也為後期新劇角色準備，當然，總被粉絲拿來當穿搭造型範本的他，也謙虛謝謝大家推崇他的時尚理念，同時預告「我預計九月會去參加幾場時裝秀，到時再與大家一起分享！」胡兵說。由零負評男神胡兵領銜，攜手甘婷婷、胡東等主演的航空勵志劇「空姐日記」，免費收看網址：https://bit.ly/3PMpSMQ
