知名主持人于美人去年以無黨籍身分參選立委，于美人選後表示，自己將回歸節目。但除了主持跟投入選舉，于美人其實也是「做好事小組」發起人之一，因此，TVBS Podcast 節目「新聞幕後」最新一集特別邀請于美人，分享她一路走來默默耕耘的公益之路。投身公益活動長達 16 年之久的于美人，今年也和亞洲最佳女主廚陳嵐舒合作，推出精品等級的法式手工餅乾，部分所得將捐給「南迴基金會」，用作籌設偏鄉南迴醫院的經費。
踏入公益圈之前，于美人嘗過很多餅乾類的公益產品，坦言「口感大多不如預期」，與其買了丟掉浪費食物，不如直接捐錢給社福單位，也因為這緣由，于美人決定成立「做好事小組」，自己研發產品，再把收入捐給指定的慈善機構，她認為，「如果成功了，就等於讓捐款人買到美食，還能順便做好事。」第一年「做好事小組」替門諾醫院募款，選用進口原料製作蛋糕，並由飯店主廚操刀調整口味，在公益商品中「脫穎而出」，最後共賣出 2.2 萬份，以一份捐 100 元計算，募得超過 200 萬善款， 好成果也讓于美人更堅定，要持續在公益道路上，尋找創新方式，以更大的熱情和決心，去幫助更多人。
「南投嬤的刀片手」于美人領悟口號不如行動
在公益圈默默耕耘 16 年，于美人表示，受助者的反饋，不僅是支撐自己的一大動力，有時也會從中得到啟發。像是過去參加公益活動致詞時，她經常公開鼓勵弱勢族群，要堅強、克服生活困難。但在幾年前，在一場寒冬送暖活動中，她握著一位阿嬤的手，要去領免費外套時，卻意外發現阿嬤的手，握起來像是 10 支刀片，于美人形容「那觸感很粗很利，利到不敢相信是人的手。」也就是這個瞬間，于美人領悟到，包括這位阿嬤在內，活動現場所有人，一定都是非常努力生活，「堅強」早就是他們生活中的基本元素，這樣的言論對他們來說毫無幫助。這次的活動像是一場震撼教育，讓于美人決定再也不喊口號，而是要用實際行動幫助大家。
節目中，于美人也談到參選立委，其實也跟公益有關，因為她認為，「政治才是最大的公益事業，一個好政策可以救很多人」，雖然這次失利，但于美人也豁達地說，只要選民需要她，她還是願意站出來服務大家。
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